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n7889|中原大學|素人變身營養專家 「35921飲食法」助他4個月減17公斤

素人變身營養專家!前台大註冊組主任n7889洪泰雄因為本身健康需要,發揮學術研究精神,深入鑽研營養學,除了自己成功瘦身且找回健康,更開拓另一片天,成為營養專家,轉任台大和中原營養教育教師,今天發布新書並公布線上音頻課程,成為城邦出版集團首套微學習音頻課程。洪泰雄表示,他很希望把自己所學和收穫,幫助更多人可以更健康。洪泰雄曾因體重過重而有睡眠呼吸中止症候群與高血壓,研究各種營養學與相關知識後,歸納出「35921飲食原則」,4個月成功減下17公斤,睡眠呼吸中止症也不藥而癒。他在台大和中原大學教授營養學,因教學優良,曾榮獲台大107年度優良兼任教師肯定。

中原大學
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